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  柳街小巷螺蛳粉起源于创始人心里的一个永不磨灭儿时记忆!为了寻找到“记忆巷口,家的味道”,创始人历时一年六个月,不惜一切代价终于如愿找到了20年前记忆里的味道,为了让这20年前独门秘方发扬光大,弘扬中国传统地方特色美食,让广大美食爱好者能吃到一碗地道的柳州螺蛳粉,于是有了我们的品牌-柳街小巷。

  广西柳州特色的小吃--柳州螺蛳粉,闻名遐迩,在中国无人不晓。让人一吃难忘,又久吃不厌。螺蛳粉具有酸、辣、鲜、爽的特色风味,由柳州特有的软滑爽口的米粉,加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮螺的汤水调合而成,因有奇特鲜美的螺蛳汤,色香味美,名不虚传,可谓一绝,使人吃过后都有唾涎欲滴、吃一碗还想再吃、食后回味无穷的感受。

  东莞市小巷子餐饮有限公司成立于2017年初,历经一年半时间筹备,重金打造高端原创连锁品牌-柳街小巷!公司发展需要,2020年重新成立柳街小巷餐饮连锁管理有限公司,主要负责面向全国进行招商业务,我们致力将品牌打造成为螺蛳粉界的星巴克!
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其实口味相差比较大,自古以来都是有的,并且在人群当中,这是一个非常普遍的现象,有的人口味比较重,有的人口味比较清淡,这些都是很正常的。...
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桂柳螺蛳粉的汤头由蛰成而得名,由柳州新鲜的笋州新鲜、米香、辣、酸爽、烫的风味而著名。米、油炸腐烂、黄嫩青菜竹菜等配料、新鲜的萝卜、酸辣螺及汤...
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螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。是柳州最具地方特色的名小吃。柳街小巷螺蛳粉的美味还因为它有着独...
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螺蛳粉在市场上有很高的知名度,有不少螺蛳粉品牌都发展的不错,而且螺蛳粉的消费群体比较广,有很大一部分创业者看好这个餐饮项目,想开一家正宗螺蛳...
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螺蛳粉,相信有很多食客都比较爱吃,不仅美味可口而且并不是很贵,也吸引很多的消费者,有很多加盟者第一个创业目标就是投资个螺蛳粉店。那么,特色螺...
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​现在的螺蛳粉早已不单单攻占线上市场,也在逐步进军实体餐饮店,各路新兴品牌企业将螺蛳粉实体店带到了全国各大城市。使螺蛳粉变成日常国民美食、已...
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​未来螺蛳粉产业在餐饮有哪些方面发展进行空间,中华上下五千年,有着悠久的餐饮文化,地大物博,存在不同的地理习俗文化,所以餐饮文化也大不相同。...
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说起中国的特色小吃,那可真谓是数不胜数,胡辣汤,酸辣粉,重庆小面,河间驴肉火烧,山东煎饼果子,串串香,螺蛳粉等等,不夸张的说三天三夜都数不完...
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螺蛳粉慢慢的走进了大众的视线,成为了大家经常食用的小吃。我们买到了各种塑封的螺蛳粉,但是煮过之后总觉得味道稍有不同,那么原因出在哪里呢?一定...
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​现在在全国各地涌现出很多的螺蛳粉店,也有越来越多的创业者都打算开一家自己的螺蛳粉加盟店。吃过螺蛳粉的朋友都知道,螺蛳粉的价格很是实惠,而且...
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来自于柳州的街头美食螺蛳粉,在互联网的发展下日渐走红,产品远销20多个国家地区,成为像方便面一样的爆款美食。...
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近年,与自热火锅一起火起来的还有很多的快餐面食,前有冷面,后有热干面,如今又有了大火的广西柳州螺蛳粉。说起螺蛳粉,大部分对它的印象就是“臭”...
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